Pizokel
Buchweizen - Pizokel mit Pilzrahmsauce und Lauch
CHF 22≈ €23.74
Two Hands Coffeehouse · 卢塞恩
配有蘑菇奶油酱、韭葱和自制酱汁的荞麦Pizokel。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质10%
- 脂肪54%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的阿尔卑斯面食，由荞麦粉制成，通常做成小面团形状。通常搭配奶油酱汁和清炒蔬菜食用。
- 菜系
- 瑞士 (格劳宾登)
- 起源
- 瑞士，格劳宾登地区
常见食材
- buckwheat
- flour
- mushrooms
- cream
- leeks
- cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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