Гречані піцокелі з грибним вершковим соусом та пореєм
Buchweizen - Pizokel mit Pilzrahmsauce und Lauch
22 CHF≈ 23,82 EUR
Two Hands Coffeehouse · Люцерн
Гречані піцокелі з грибним вершковим соусом, пореєм та домашньою заправкою.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки10%
- Жири54%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна альпійська паста з гречаного борошна, що часто має форму маленьких галушок. Зазвичай подається з вершковим соусом та пасерованими овочами.
- Кухня
- Швейцарська (Граубюнден)
- Походження
- Швейцарія, регіон Граубюнден
Типові інгредієнти
- гречка
- борошно
- гриби
- вершки
- порей
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?