Restaurant Moosmatt
卢塞恩 · 国际菜 · €€€ · 41 道菜 · CHF 2 – CHF 55 · 素食友好
营业时间
- 星期一已打烊
- 星期二11:30–14:00, 18:00–23:30
- 星期三11:30–14:00, 18:00–23:30
- 星期四11:30–14:00, 18:00–23:30
- 星期五11:30–14:00, 18:00–23:30
- 星期六18:00–23:30
- 星期日已打烊
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
前菜 Vorspeisen
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薄脆饼底牛肉薄片配芝麻菜和石榴奶油里科塔芝士
CHF 24≈ €26.00Rindscarpaccio auf Pane Carasau mit Ruccola und Ricottagranatapfelcreme -
羊奶酪酥皮馅饼配无花果、野莓和嫩菠菜沙拉
CHF 18≈ €19.50Ziegenkäsepastetli mit Feigen, Waldbeeren und Nüsslisalat -
胡萝卜苹果白兰地汤配野味肉饼
CHF 16≈ €17.33Urkarotten – Calvadossuppe mit Wildhackbraten -
嫩菠菜沙拉配培根、鸡蛋和自制酱汁
CHF 15≈ €16.25Nüsslisalat mit Speck und Ei an Hausdressing -
混合叶菜沙拉配自制葡萄酱汁和腌制南瓜
CHF 11≈ €11.92Bunter Blattsalat an hausgemachtem Traubendressing und gepickeltem Kürbis
瑞士牧场牛肉鞑靼 Tatar vom Schweizer Weiderind
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Tatar „Café de Paris“
klein CHF 21≈ €22.75gross CHF 40≈ €43.33牛肉鞑靼配温热的 Café de Paris 酱汁。牛肉鞑靼配温热的 Café de Paris 酱汁。
大地 Land
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枫糖枫香奶油配南瓜慕斯和冬季蔬菜的粉嫩鹿里脊
CHF 55≈ €59.58Rosa Hirschentrecôte an Ahorn – Cappuccinobutter mit Kürbismousse und Wintergemüse -
南瓜籽裹粉鹿肉排配红卷心菜、栗子、红酒梨和自制面疙瘩
CHF 42≈ €45.49Rehschnitzel in der Kürbiskernpanade an Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
炖鹿肉配红卷心菜、栗子、红酒梨和自制面疙瘩
CHF 38≈ €41.16Geschmorter Rehpfeffer mit Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
小牛肉可登堡配薯条和新鲜时令蔬菜
CHF 48≈ €51.99Cordonbleu vom Kalb mit Pommes Frites und frischem Marktgemüse -
伏特加柠檬腌制半只鸡配新鲜时令蔬菜和薯条
CHF 35≈ €37.91Halbes Poulet „Gorbatschow“ mariniert mit Wodka und Zitrone dazu frisches Marktgemüse und Pommes Frites
水 Wasser
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南瓜壳金枪鱼配南瓜慕斯和冬季蔬菜
CHF 46≈ €49.83Rosa Thunfisch in der Kürbiskruste, Kürbismousse und Wintergemüse
土壤 Erde
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“The Pumpkin”
CHF 36≈ €38.99炖南瓜中的石榴烩饭配焦糖无花果。
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番茄酱意面
CHF 14≈ €15.16Teigwaren an Tomatensauce -
狗狗用的骨髓
CHF 2≈ €2.17Markknochen für den Hund
甜点 Desserts
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一块自制芝士蛋糕配一杯百利甜酒
CHF 17≈ €18.41Ein Stück hausgemachten Cheesecake mit einem Glas Baileys -
“Neiii, ech ha gnueg, aber…”
CHF 8≈ €8.67配枫糖浆和蓝莓的香草闪电泡芙。
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“Oops I dropped the nesselrode”
CHF 16≈ €17.33配鲜奶油、栗子泥和蛋白霜的香草冰淇淋。
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咸味爆米花冰淇淋配棉花糖
CHF 9≈ €9.75Salty Popcornglace mit Zuckerwatte -
“Dessertvariation Moosmatt”
CHF 28≈ €30.33 -
咸味爆米花
CHF 5.50≈ €5.96Salty Popcorn -
南瓜
CHF 5.50≈ €5.96Kürbis -
香草
CHF 5.50≈ €5.96Vanille -
蓝莓雪芭
CHF 5.50≈ €5.96Heidelbeersorbet -
海盐黑巧克力雪芭
pro Kugel CHF 5.50≈ €5.96zwei Kugeln CHF 9.50≈ €10.29Dunkles Schokoladensorbet mit Fleur de Sel
套餐 I Menü I
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酿南瓜配奶油奶酪玉米糊
CHF 21≈ €22.75Gefülter Kürbis mit cremiger Käsepolenta
套餐 II Menü II
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自制野味肉饼配南瓜慕斯和冬季蔬菜
CHF 24≈ €26.00Hausgemachte Wildhacktätschli mit Kürbismouse und Wintergemüse
午间套餐 Mittagsmenü
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Doggwiler 小牛肉煎香肠配薯条和蔬菜
CHF 26.50≈ €28.70Kalbsbratwurst vom Doggwiler mit Pommes Frites und Gemüse -
Moosmatt 奶酪通心粉配炒洋葱和苹果泥
CHF 25≈ €27.08Älpplermagronen Moosmatt mit Röstzwiebeln und Apfelmus -
秋季沙拉配粉嫩牛肉里脊条
CHF 38≈ €41.16Herbstsalat mit rosa Rindsentrecôtestreifen
甜点 Dessert
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。