Restaurant Moosmatt
Люцерн · Интернациональная · €€€ · 41 блюдо · 2 CHF – 55 CHF · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник11:30–14:00, 18:00–23:30
- среда11:30–14:00, 18:00–23:30
- четверг11:30–14:00, 18:00–23:30
- пятница11:30–14:00, 18:00–23:30
- суббота18:00–23:30
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Vorspeisen
-
Спагеттини с трюфелем и яичным желтком
24 CHF≈ 25,99 €Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo -
Rindscarpaccio auf Pane Carasau mit Ruccola und Ricottagranatapfelcreme
-
Ziegenkäsepastetli mit Feigen, Waldbeeren und Nüsslisalat
-
Суп из моркови и кальвадоса с жарким из дикого мяса
16 CHF≈ 17,33 €Urkarotten – Calvadossuppe mit Wildhackbraten -
Салат из масляники с беконом и яйцом под домашним соусом
15 CHF≈ 16,24 €Nüsslisalat mit Speck und Ei an Hausdressing -
Bunter Blattsalat an hausgemachtem Traubendressing und gepickeltem Kürbis
Татар из швейцарской говядины Tatar vom Schweizer Weiderind
-
Tatar „Der Klassiker“
klein 21 CHF≈ 22,74 €gross 40 CHF≈ 43,32 €Татар из говядины с маринованным луком, каперсами и желткомТатар из говядины с маринованным луком, каперсами и яичным желтком.
-
Tatar „Grubenfeuer“
klein 21 CHF≈ 22,74 €gross 40 CHF≈ 43,32 €Татар из говядины с кремом из чили и хренаТатар из говядины с кремом из чили и хрена.
-
Tatar „Bireggwald“
klein 24 CHF≈ 25,99 €gross 44 CHF≈ 47,65 €Татар из говядины с лесными ягодами и трюфелемТатар из говядины с лесными ягодами, трюфелем и трюфельным майонезом.
-
Tatar „Café de Paris“
klein 21 CHF≈ 22,74 €gross 40 CHF≈ 43,32 €Татар из говядины с теплым соусом Café de ParisТатар из говядины с теплым соусом Café de Paris.
-
Tatar „Kürbis“
klein 21 CHF≈ 22,74 €gross 40 CHF≈ 43,32 €Веганский татар из тыквы с лесными ягодамиВеганский татар из тыквы с лесными ягодами и хлебом на закваске.
Земля Land
-
Розовый стейк из оленины с кленовым маслом «капучино», тыквенным муссом и зимними овощами
55 CHF≈ 59,56 €Rosa Hirschentrecôte an Ahorn – Cappuccinobutter mit Kürbismousse und Wintergemüse -
Стейк из оленины в панировке из тыквенных семечек с красной капустой, каштанами, грушей в вине и домашними шпецле
42 CHF≈ 45,48 €Rehschnitzel in der Kürbiskernpanade an Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
Geschmorter Rehpfeffer mit Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle
-
Cordonbleu vom Kalb mit Pommes Frites und frischem Marktgemüse
-
Половина цыпленка „Gorbatschow“, маринованная в водке и лимоне, с сезонными овощами и картофелем фри
35 CHF≈ 37,90 €Halbes Poulet „Gorbatschow“ mariniert mit Wodka und Zitrone dazu frisches Marktgemüse und Pommes Frites
Вода Wasser
-
Rosa Thunfisch in der Kürbiskruste, Kürbismousse und Wintergemüse
Земля Erde
-
Спагеттини с трюфелем и яичным желтком
38 CHF≈ 41,15 €Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo -
Вегетарианское блюдо из дичи
34 CHF≈ 36,82 €Vegetarischer WildtellerВегетарианская тарелка со шпецле, красной капустой, каштанами и зимними овощами.
-
“The Pumpkin”
36 CHF≈ 38,99 €Ризотто с гранатом в тушеной тыкве с карамелизированным инжиром.
-
Räuberteller
16 CHF≈ 17,33 €Куриные наггетсы с картофелем фри и овощамиКуриные наггетсы с картофелем фри и овощами.
-
Макароны с томатным соусом
14 CHF≈ 15,16 €Teigwaren an Tomatensauce -
Кость с мозгом для собаки
2 CHF≈ 2,17 €Markknochen für den Hund
Десерты Desserts
-
Кусочек домашнего чизкейка со стаканом Baileys
17 CHF≈ 18,41 €Ein Stück hausgemachten Cheesecake mit einem Glas Baileys -
“Neiii, ech ha gnueg, aber…”
8 CHF≈ 8,66 €Эклер с ванилью, кленовым сиропом и черникойВанильный эклер с кленовым сиропом и черникой.
-
“Oops I dropped the nesselrode”
16 CHF≈ 17,33 €Ванильное мороженое со взбитыми сливками, вермицеллем и меренгамиВанильное мороженое со взбитыми сливками, вермицеллем и меренгами.
-
Affogato al Cafè
10 CHF≈ 10,83 €“Affogato al Cafè”Ванильное мороженое с горячим эспрессо и бискотти.
-
Salty Popcornglace mit Zuckerwatte
-
“Dessertvariation Moosmatt”
28 CHF≈ 30,32 € -
Соленый попкорн
5,50 CHF≈ 5,96 €Salty Popcorn -
Тыква
5,50 CHF≈ 5,96 €Kürbis -
Ваниль
5,50 CHF≈ 5,96 €Vanille -
Черничное сорбе
5,50 CHF≈ 5,96 €Heidelbeersorbet -
Сорбе из темного шоколада с морской солью
pro Kugel 5,50 CHF≈ 5,96 €zwei Kugeln 9,50 CHF≈ 10,29 €Dunkles Schokoladensorbet mit Fleur de Sel
Меню I Menü I
-
Фаршированная тыква с кремовой полентой из сыра
21 CHF≈ 22,74 €Gefülter Kürbis mit cremiger Käsepolenta
Меню II Menü II
-
Hausgemachte Wildhacktätschli mit Kürbismouse und Wintergemüse
Обеденное меню Mittagsmenü
-
Телячья жареная колбаска от Doggwiler с картофелем фри и овощами
26,50 CHF≈ 28,70 €Kalbsbratwurst vom Doggwiler mit Pommes Frites und Gemüse -
Älpplermagronen Moosmatt с жареным луком и яблочным пюре
25 CHF≈ 27,07 €Älpplermagronen Moosmatt mit Röstzwiebeln und Apfelmus -
Tatar „Klassisch“
40 CHF≈ 43,32 €Татар из говядины с маринованным луком, каперсами и желткомТатар из говядины с маринованным луком, каперсами и яичным желтком.
-
Осенний салат с полосками розового стейка из говядины
38 CHF≈ 41,15 €Herbstsalat mit rosa Rindsentrecôtestreifen
Десерт Dessert
-
Affogato al Cafè
10 CHF≈ 10,83 €Ванильное мороженое с горячим эспрессо и бискоттиВанильное мороженое с горячим эспрессо и бискотти.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.