Restaurant Moosmatt
Lucerna · Międzynarodowa · €€€ · 41 dań · 2 CHF – 55 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek11:30–14:00, 18:00–23:30
- środa11:30–14:00, 18:00–23:30
- czwartek11:30–14:00, 18:00–23:30
- piątek11:30–14:00, 18:00–23:30
- sobota18:00–23:30
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Vorspeisen
-
Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo
24 CHF≈ 26,08 €Spaghettini z żółtkiem i truflami.
-
Rindscarpaccio auf Pane Carasau mit Ruccola und Ricottagranatapfelcreme
-
Ziegenkäsepastetli mit Feigen, Waldbeeren und Nüsslisalat
-
Urkarotten – Calvadossuppe mit Wildhackbraten
-
Nüsslisalat mit Speck und Ei an Hausdressing
-
Bunter Blattsalat an hausgemachtem Traubendressing und gepickeltem Kürbis
Tatar z szwajcarskiej wołowiny wypasanej na pastwiskach Tatar vom Schweizer Weiderind
-
Tatar „Der Klassiker”
klein 21 CHF≈ 22,82 €gross 40 CHF≈ 43,46 €Tatar „Der Klassiker“Rindstatar mit Essigzwiebeln, Kapernäpfeln und Eigelb.
-
Tatar „Grubenfeuer”
klein 21 CHF≈ 22,82 €gross 40 CHF≈ 43,46 €Tatar „Grubenfeuer“Rindstatar mit einer Chili-Meerrettich-Creme.
-
Tatar „Bireggwald”
klein 24 CHF≈ 26,08 €gross 44 CHF≈ 47,81 €Tatar „Bireggwald“Rindstatar mit Waldbeeren, Trüffel und Trüffelmayonnaise.
-
Tatar „Café de Paris”
klein 21 CHF≈ 22,82 €gross 40 CHF≈ 43,46 €Tatar „Café de Paris“Rindstatar mit warmer Café de Paris Sauce.
-
Tatar „Kürbis”
klein 21 CHF≈ 22,82 €gross 40 CHF≈ 43,46 €Tatar „Kürbis“Veganes Kürbistatar mit Waldbeeren und Sauerteigbrot.
Wieś Land
-
Różowy antrykot z jelenia w maśle klonowo-kofeinowym z musem z dyni i warzywami zimowymi
55 CHF≈ 59,76 €Rosa Hirschentrecôte an Ahorn – Cappuccinobutter mit Kürbismousse und Wintergemüse -
Schabowy z jelenia w panierce z pestek dyni z czerwoną kapustą, kasztanami, gruszką w czerwonym winie i domowymi szpecikami
42 CHF≈ 45,64 €Rehschnitzel in der Kürbiskernpanade an Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
Duszony gulasz z jelenia z czerwoną kapustą, kasztanami, gruszką w czerwonym winie i domowymi szpecikami
38 CHF≈ 41,29 €Geschmorter Rehpfeffer mit Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
Cordonbleu vom Kalb mit Pommes Frites und frischem Marktgemüse
-
Połowa kurczaka „Gorbatschow” marynowanego w wódce i cytrynie z warzywami rynkowymi i frytkami
35 CHF≈ 38,03 €Halbes Poulet „Gorbatschow“ mariniert mit Wodka und Zitrone dazu frisches Marktgemüse und Pommes Frites
Woda Wasser
-
Rosa Thunfisch in der Kürbiskruste, Kürbismousse und Wintergemüse
Ziemia Erde
-
Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo
38 CHF≈ 41,29 €Spaghettini z żółtkiem i truflami.
-
Wegetariańska pół dziczyzny
34 CHF≈ 36,94 €Vegetarischer WildtellerVegetarische Platte mit Spätzle, Rotkraut, Maroni und Wintergemüse.
-
“The Pumpkin”
36 CHF≈ 39,12 €Risotto z granatem w duszonej dyni z karmelizowanymi figami.
-
Makaron w sosie pomidorowym
14 CHF≈ 15,21 €Teigwaren an Tomatensauce -
Kość szpikowa dla psa
2 CHF≈ 2,17 €Markknochen für den Hund
Desery Desserts
-
Kawałek domowego sernika z kieliszkiem Baileys
17 CHF≈ 18,47 €Ein Stück hausgemachten Cheesecake mit einem Glas Baileys -
“Neiii, ech ha gnueg, aber…”
8 CHF≈ 8,69 €Eklair waniliowy z syropem klonowym i jagodami.
-
“Oops I dropped the nesselrode”
16 CHF≈ 17,39 €Lody waniliowe ze śmietaną, vermicelle i bezą.
-
Lody o smaku słonego popcornu z watą cukrową
9 CHF≈ 9,78 €Salty Popcornglace mit Zuckerwatte -
“Dessertvariation Moosmatt”
28 CHF≈ 30,42 € -
Słony popcorn
5,50 CHF≈ 5,98 €Salty Popcorn -
Dynia
5,50 CHF≈ 5,98 €Kürbis -
Wanilia
5,50 CHF≈ 5,98 €Vanille -
Sorbet jagodowy
5,50 CHF≈ 5,98 €Heidelbeersorbet -
Sorbet z ciemnej czekolady z solą Fleur de Sel
pro Kugel 5,50 CHF≈ 5,98 €zwei Kugeln 9,50 CHF≈ 10,32 €Dunkles Schokoladensorbet mit Fleur de Sel
Menu I Menü I
-
Nadziewana dynia z kremową polentą serową
21 CHF≈ 22,82 €Gefülter Kürbis mit cremiger Käsepolenta
Menu II Menü II
-
Hausgemachte Wildhacktätschli mit Kürbismouse und Wintergemüse
Menu lunchowe Mittagsmenü
-
Kiełbasa cielęca z Doggwiler z frytkami i warzywami
26,50 CHF≈ 28,79 €Kalbsbratwurst vom Doggwiler mit Pommes Frites und Gemüse -
Älpplermagronen Moosmatt z prażoną cebulą i mus z jabłek
25 CHF≈ 27,17 €Älpplermagronen Moosmatt mit Röstzwiebeln und Apfelmus -
Tatar „Klassisch”
40 CHF≈ 43,46 €Tatar „Klassisch“Rindstatar mit Essigzwiebeln, Kapernäpfeln und Eigelb.
-
Jesienny sałatka z paskami różowego antrykotu wołowego
38 CHF≈ 41,29 €Herbstsalat mit rosa Rindsentrecôtestreifen
Deser Dessert
-
Affogato al Cafè
10 CHF≈ 10,87 €Lody waniliowe z gorącym espresso i biscotti.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.