Restaurant Moosmatt
Luzern · Internacionalna · €€€ · 41 jelo · CHF 2 – CHF 55 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue11:30–14:00, 18:00–23:30
- Wed11:30–14:00, 18:00–23:30
- Thu11:30–14:00, 18:00–23:30
- Fri11:30–14:00, 18:00–23:30
- Sat18:00–23:30
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjela Vorspeisen
-
Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo
CHF 24≈ € 25.99Spaghettini sa žumancetom i tartufima.
-
Rindscarpaccio auf Pane Carasau mit Ruccola und Ricottagranatapfelcreme -
Pite od kozjeg sira sa smokvama, šumskim bobičastim voćem i salatom od mladog maslačka
CHF 18≈ € 19.49Ziegenkäsepastetli mit Feigen, Waldbeeren und Nüsslisalat -
Urkarotten – Calvadossuppe mit Wildhackbraten
-
Nüsslisalat mit Speck und Ei an Hausdressing
-
Bunter Blattsalat an hausgemachtem Traubendressing und gepickeltem Kürbis
Tatar od švicarskog govedine s pašnjaka Tatar vom Schweizer Weiderind
-
Tatar „Der Klassiker“
klein CHF 21≈ € 22.74gross CHF 40≈ € 43.32Tatar od govedine sa lukom u octu, kaparima i žumancetom.Rindstatar mit Essigzwiebeln, Kapernäpfeln und Eigelb.
-
Tatar „Grubenfeuer“
klein CHF 21≈ € 22.74gross CHF 40≈ € 43.32Tatar od govedine sa kremom od čilija i hrena.Rindstatar mit einer Chili-Meerrettich-Creme.
-
Tatar „Bireggwald“
klein CHF 24≈ € 25.99gross CHF 44≈ € 47.65Tatar od govedine sa šumskim bobičastim voćem, tartufima i tartuf majonezom.Rindstatar mit Waldbeeren, Trüffel und Trüffelmayonnaise.
-
Tatar „Café de Paris“
klein CHF 21≈ € 22.74gross CHF 40≈ € 43.32Tatar od govedine sa toplim Café de Paris sosom.Rindstatar mit warmer Café de Paris Sauce.
-
Tatar „Kürbis“
klein CHF 21≈ € 22.74gross CHF 40≈ € 43.32Veganski tatar od bundeve sa šumskim bobičastim voćem i hljebom od kvasca.Veganes Kürbistatar mit Waldbeeren und Sauerteigbrot.
Zemlja Land
-
Ružičasti file srne na javorovom – cappuccino maslacu sa musom od bundeve i zimskim povrćem
CHF 55≈ € 59.56Rosa Hirschentrecôte an Ahorn – Cappuccinobutter mit Kürbismousse und Wintergemüse -
Schnetzel od srne u panirazu od sjemenki bundeve uz crveni kupus, kesten, krušku u crnom vinu i domaće špätzle
CHF 42≈ € 45.48Rehschnitzel in der Kürbiskernpanade an Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
Dinstana srnjina sa crvenim kupusom, kestenvom, kruškom u crnom vinu i domaćim špätzle
CHF 38≈ € 41.15Geschmorter Rehpfeffer mit Rotkraut, Maroni, Rotweinbirne und hausgemachten Spätzle -
Cordon bleu od teleta uz pomfrit i svježe tržišno povrće
CHF 48≈ € 51.98Cordonbleu vom Kalb mit Pommes Frites und frischem Marktgemüse -
Polovica piletine „Gorbatschow“ marinirana u vodki i limunu uz svježe tržišno povrće i pomfrit
CHF 35≈ € 37.90Halbes Poulet „Gorbatschow“ mariniert mit Wodka und Zitrone dazu frisches Marktgemüse und Pommes Frites
Voda Wasser
Zemlja Erde
-
Spaghettini al tartufo con tuorlo d’uovo
CHF 38≈ € 41.15Spaghettini sa žumancetom i tartufima.
-
Vegetarijanski tanjir divljači
CHF 34≈ € 36.82Vegetarischer WildtellerVegetarische Platte mit Spätzle, Rotkraut, Maroni und Wintergemüse.
-
“The Pumpkin”
CHF 36≈ € 38.99Risotto od nara u dinstanoj bundevi sa karamelizovanim smokvama.Granatapfelrisotto in geschmortem Kürbis mit karamellisierten Feigen.
-
Räuberteller
CHF 16≈ € 17.33Chicken nuggets sa pomfritom i povrćem.Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse.
-
Tjestenina u sosu od paradajza
CHF 14≈ € 15.16Teigwaren an Tomatensauce -
Kostna srž za pse
CHF 2≈ € 2.17Markknochen für den Hund
Deserti Desserts
-
Komad domaćeg cheesecake-a uz čašu Baileys-a
CHF 17≈ € 18.41Ein Stück hausgemachten Cheesecake mit einem Glas Baileys -
“Neiii, ech ha gnueg, aber…”
CHF 8≈ € 8.66Vanilija eclair sa javorovim sirupom i borovnicama.Vanilleeclair mit Ahornsirup und Blaubeeren.
-
“Oops I dropped the nesselrode”
CHF 16≈ € 17.33Vanilija sladoled sa šlagom, vermicelle-om i meringue-om.Vanilleeis mit Schlagrahm, Vermicelle und Merengues.
-
“Affogato al Cafè”
CHF 10≈ € 10.83Vanilija sladoled sa vrućom espressom i biscotti-jem.Vanilleglace mit heißem Espresso und Biscotti.
-
Sladoled od slanog kokica sa šećernom vatom
CHF 9≈ € 9.75Salty Popcornglace mit Zuckerwatte -
“Dessertvariation Moosmatt”
CHF 28≈ € 30.32 -
Sorbe od tamne čokolade sa morskom soli
pro Kugel CHF 5.50≈ € 5.96zwei Kugeln CHF 9.50≈ € 10.29Dunkles Schokoladensorbet mit Fleur de Sel
Menü I
-
Punjena bundeva sa kremastom polentom od sira
CHF 21≈ € 22.74Gefülter Kürbis mit cremiger Käsepolenta
Menü II
Dnevni meni Mittagsmenü
-
Doggwiler teletina bratwurst uz pomfrit i povrće
CHF 26.50≈ € 28.70Kalbsbratwurst vom Doggwiler mit Pommes Frites und Gemüse -
Älpplermagronen Moosmatt sa prženim lukom i pireom od jabuka
CHF 25≈ € 27.07Älpplermagronen Moosmatt mit Röstzwiebeln und Apfelmus -
Tatar „Klassisch“
CHF 40≈ € 43.32Tatar od govedine sa lukom u octu, kaparima i žumancetom.Rindstatar mit Essigzwiebeln, Kapernäpfeln und Eigelb.
-
Jesenja salata sa trakama ružičastog filea govedine
CHF 38≈ € 41.15Herbstsalat mit rosa Rindsentrecôtestreifen
Desert Dessert
-
Affogato al Cafè
CHF 10≈ € 10.83Vanilija sladoled sa vrućom espressom i biscotti-jem.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

