瑞士猪头颊肉配Urbräu肉汁
Schweizer Schweinskopfbacke mit Urbräu-Jus
CHF 37.50≈ €40.47
Gastronomie Vierwaldstattersee · 卢塞恩
猪头颊肉配肉汁、土豆泥和炖蔬菜。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪49%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖猪颊肉，搭配啤酒肉汁、土豆泥和蔬菜。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- 猪颊肉
- 啤酒
- 土豆
- 根茎类蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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