营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质25%
- 脂肪64%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种慢火烹制的干咖喱，将肉类在椰奶和香料中炖煮至水分蒸发。
- 菜系
- 印尼（米南佳保）
- 起源
- 印度尼西亚，苏门答腊
常见食材
- 牛肉
- 椰奶
- 香茅
- 南姜
- 辣椒
- 姜黄
- 青柠叶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种慢火烹制的干咖喱，将肉类在椰奶和香料中炖煮至水分蒸发。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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