Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti64%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Suvi curry koji se dugo kuva, gdje se meso krčka u kokosovom mlijeku i začinima dok tečnost ne ispari.
- Kuhinja
- Indonežanska (Minangkabau)
- Porijeklo
- Sumatra, Indonezija
Tipični sastojci
- govedina
- kokosovo mlijeko
- lemongrass
- galangal
- čili
- kurkuma
- listovi kaffir limete
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?