
S1. RENDANG DAGING
Curry tradițional indonezian cu carne de vită
8,95 GBP≈ 10,71 EUR
Thai Delight · Londra
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry uscat gătit lent, unde carnea este fiartă în lapte de cocos și condimente până când lichidul se evaporă.
- Bucătărie
- Indonezian (Minangkabau)
- Origine
- Sumatra, Indonezia
Ingrediente tipice
- vită
- lapte de cocos
- lămâie lemongrass
- galangal
- ardei iute
- turmeric
- frunze de lime kaffir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?