NEBO Show Restaurant

搭配烤大蒜番茄、罗勒和百里香的布拉塔奶酪。

Patanegra Iberico 伊比利亚火腿。

手工切碎的牛肉，配有刺山柑、芥末、芥末籽和鳀鱼。

搭配新鲜松露、芝麻菜、鸡油菌和 Grana Padano 奶酪的牛肉薄片。

腌制小牛肉配金枪鱼酱、刺山柑和糖渍柠檬皮。

章鱼配番茄、刺山柑、橄榄和柑橘酱汁。

三文鱼片配玉米、辣椒、醋栗、橙子、香菜和虎虾汁。

裹着面包糠的炸虾，配甜酸酱、泡菜和红薯。

配有蛋黄、风干猪脸颊肉、Pecorino 奶酪和黑胡椒的意面。

蜜汁胡萝卜配奶油绿叶蔬菜、葱脆片和石榴糖蜜。

混合意面配虾、虾底酱、奶油、樱桃番茄和 Grana Padano 奶酪。

Pacheri 宽面配手撕烤牛肉、樱桃番茄和 Grana Padano 奶酪。

Rigatoni 宽面配茄子、干番茄、番茄酱和 Grana Padano 奶酪。

榛果意式面疙瘩配奶油花椰菜和松露。

海鲈鱼菲力配豌豆泥、西葫芦、鱼籽和鱼酱。

烤章鱼配土豆、干番茄、刺山柑、菠菜和橄榄。

填有虾肉的鱿鱼，配甜菜奶油、柠檬凝胶和虾泡沫。

菲力牛排配土豆泥、松露黄油、干葱和肉汁。

烤牛肉配红薯、酸奶油、石榴、欧芹泥和肉汁。

肋眼牛排配嫩土豆、西葫芦、胡萝卜、彩椒和黄油。

开心果奶油配开心果焦糖。

巧克力奶油配白巧克力、薄脆饼和覆盆子雪芭。

水果冰沙。