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羊奶酪慕斯填馅蘑菇配橄榄酱、香醋洋葱、开心果及松露沙拉

羊奶酪慕斯填馅蘑菇配橄榄酱、香醋洋葱、开心果及松露沙拉

Cogumelos recheados com mousse de queijo de cabra, tapenade, cebola balsâmica, pistachio e salada trufada

€32

Restaurante Fama d'Alfama · 里斯本

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填满了奶油山羊奶酪混合物的蘑菇盖,顶部饰有橄榄酱和各种配料。

常见食材

  • 蘑菇
  • 山羊奶酪
  • 橄榄
  • 香醋洋葱
  • 开心果
  • 松露油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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