Funghi ripieni con mousse di formaggio di capra, tapenade, cipolla balsamica, pistacchio e insalata tartufata
Cogumelos recheados com mousse de queijo de cabra, tapenade, cebola balsâmica, pistachio e salada trufada
32 €
Restaurante Fama d'Alfama · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi71%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cappelli di funghi ripieni con una miscela cremosa di formaggio di capra e guarniti con tapenade di olive e vari condimenti.
Ingredienti tipici
- funghi
- formaggio di capra
- olive
- cipolla balsamica
- pistacchi
- olio al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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