Keçi peyniri musu, tapenade, balsamik soğan, Antep fıstığı ve trüflü salata ile doldurulmuş mantarlar
Cogumelos recheados com mousse de queijo de cabra, tapenade, cebola balsâmica, pistachio e salada trufada
€32
Restaurante Fama d'Alfama · Lizbon
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ71%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı keçi peyniri karışımı ile doldurulmuş ve üzerine zeytin tapenade ile çeşitli garnitürler eklenmiş mantar başları.
Tipik malzemeler
- mantar
- keçi peyniri
- zeytin
- balzamik soğan
- antep fıstığı
- trüf yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?