Punjenog gljive sa musom od kozjeg sira, tapenadeom, balzamikom, pistacijama i tartuf salatom
Cogumelos recheados com mousse de queijo de cabra, tapenade, cebola balsâmica, pistachio e salada trufada
€ 32
Restaurante Fama d'Alfama · Lisabon
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti71%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Škapulji od gljiva punjene kremastom mješavinom kozjeg sira, prelivene maslinovim tapenadom i raznim garnirima.
Tipični sastojci
- gljive
- kozji sir
- masline
- balsamiko luk
- pistacije
- ulje od tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?