营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪51%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鳕鱼的一种地区性变体，特色是炸鱼块搭配切片的炸土豆。这是一种简单且令人慰藉的烹饪方式。
- 菜系
- 葡萄牙（米尼奥）
- 起源
- 葡萄牙，米尼奥地区
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 土豆
- 面粉
- 橄榄油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鳕鱼的一种地区性变体，特色是炸鱼块搭配切片的炸土豆。这是一种简单且令人慰藉的烹饪方式。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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