Тріска по-мін'яту
Bacalhau à Minhota
18,90 EUR
Restaurante A Lota · Лісабон
Смажена тріска з кружальцями смаженої картоплі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири51%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональна варіація тріски, що складається з смажених шматочків риби, які подаються з нарізаною смаженою картоплею. Це проста, затишна страва.
- Кухня
- Португальська (Мінью)
- Походження
- Регіон Мінью, Португалія
Типові інгредієнти
- солона тріска
- картопля
- борошно
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?