Minhoto Usulü Morina Balığı
Bacalhau à Minhota
€18,90
Restaurante A Lota · Lizbon
Dilimlenmiş patates kızartması ile kızarmış morina balığı.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ51%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş kızarmış patatesle servis edilen kızarmış balık parçalarını içeren bölgesel bir morina varyasyonu. Basit, rahatlatıcı bir hazırlıktır.
- Mutfak
- Portekiz (Minho)
- Köken
- Minho bölgesi, Portekiz
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- patates
- un
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?