Bakalara Minhota
Bacalhau à Minhota
€ 18.90
Restaurante A Lota · Lisabon
Prženi bakalara s kriškama prženog krumpira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Regionalna varijacija bakalar koja sadrži pržene komade ribe poslužene uz kriške prženog krompira. To je jednostavno, utešno jelo.
- Kuhinja
- Portugalica (Minho)
- Porijeklo
- Regija Minho, Portugal
Tipični sastojci
- slana bakalar
- krompir
- brašno
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?