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Bairrada 鸭肉

Bairrada 鸭肉

PATO À BAIRRADA

€23

Lost In · 里斯本

营养成分

≈ 1,150 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的葡萄牙菜肴,由烤鸭配以香肠和土豆组成。通常在陶罐中烹饪,以保持水分和风味。

菜系
葡萄牙 (Bairrada)
起源
葡萄牙,Bairrada地区

常见食材

  • 鸭肉
  • chouriço
  • morcela
  • 土豆
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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