黑猪肉小面包,Estremoz-Alentejo产,熟成3个月以上
Painho de porco preto +3 meses de cura Estremoz-Alentejo
€9.50
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质29%
- 脂肪70%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由黑猪肉制成的腌制猪肉制品,经过数月的陈化以形成风味。
- 菜系
- Portuguese (Alentejo)
- 起源
- Estremoz
常见食材
- 黑猪肉
- 盐
- 香料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
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