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特蒙特斯风格炖豆饭

特蒙特斯风格炖豆饭

Feijoada à Transmontana

€15.80

Colina · 里斯本

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的豆类炖菜,通常由各种猪肉制品和香肠制成。它是葡萄牙北部山区的一种主食慰藉美食。

菜系
葡萄牙 (Transmontana)
起源
葡萄牙,特拉斯-奥斯-蒙特斯

常见食材

  • 白豆
  • 猪肉
  • 乔利佐香肠
  • 血肠
  • 培根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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