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烤鹅肝

烤鹅肝

FOIE GRAS RÔTI

€26

COCO Bistrot Cafe Bar · 林茨

煎鹅肝配黑加仑无花果和布里欧修吐司。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪84%
    84%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎或烤过的鹅肝或鸭肝,搭配水果和布里欧修面包。

菜系
French

常见食材

  • foie gras
  • 黑醋栗
  • 无花果
  • 布里欧修

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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