FOIE GRAS RÔTI
26 EUR
COCO Bistrot Cafe Bar · Linz
Foaie gras de gâscă prăjit cu figă de cassis și toast de briosă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foaie de gâscă sau rață rumenită sau coaptă, servită cu fructe și brioche.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- cassis
- fici
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?