营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质29%
- 脂肪66%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自横膈膜的嫩牛肉切块，通常采用煎制并搭配焦糖化或炒制的干葱。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 安格斯牛横膈膜牛排
- 干葱
- 黄油
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
来自横膈膜的嫩牛肉切块，通常采用煎制并搭配焦糖化或炒制的干葱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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