营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪81%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款以猪耳朵为特色的沙拉，猪耳朵在油脂中慢煮至软嫩，然后切片并拌入酱汁。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 猪耳朵
- 绿叶蔬菜
- 油醋汁
- 干葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一款以猪耳朵为特色的沙拉，猪耳朵在油脂中慢煮至软嫩，然后切片并拌入酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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