营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质28%
- 脂肪71%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
猪肉，通过在低温度下利用自身脂肪慢煮而成，以达到鲜嫩的口感。
- 菜系
- French
常见食材
- 猪肉
- 脂肪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
猪肉，通过在低温度下利用自身脂肪慢煮而成，以达到鲜嫩的口感。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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