
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso wieprzowe wolno gotowane we własnym tłuszczu w niskiej temperaturze, aby uzyskać delikatną teksturę.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wieprzowina
- tłuszcz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?