营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪54%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种来自莱比锡的传统咸味糕点，通常填入肉末，此处配以苹果泡沫和奶油。
- 菜系
- 德国 (萨克森)
常见食材
- 酥皮
- 肉末
- 苹果泡沫
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
德国 / 德意志帝国 · 1876年
关于经典菜肴Leipziger Lerche。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 德国 / 德意志帝国
- 起源年代
- 1876年
- 得名于
- 莱比锡
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