Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Leipziger Lerche cu spumă de mere și smântână

Leipziger Lerche cu spumă de mere și smântână

Leipziger Lerche mit Apfelschaum und Sahne

9,40 EUR

Zills Tunnel · Leipzig

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi54%
    54%
  • Carbohidrați29%
    29%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pastry sărată tradițională din Leipzig, de obicei umplută cu carne tocată, servită aici cu spumă de măr și frișcă.

Bucătărie
Germană (Saxonă)

Ingrediente tipice

  • aluat
  • carne tocată
  • spumă de măr
  • frișcă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Germania / Imperiul German · 1876

Despre clasicul Leipziger Lerche. Localul servește propria versiune.

Leipziger Lerche
© de:User:Lordus · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Germania / Imperiul German
Apariție
1876
Numit după
Leipzig

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Zills Tunnel