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Rossini式鹿肉

Rossini式鹿肉

Ciervo Rossini

€43

Rêver Restaurante · 拉斯帕尔马斯

营养成分

≈ 650 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奢华的菜肴,采用 Tournedos Rossini 风格准备的鹿肉,通常顶部配有鹅肝和松露。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • 鹿肉
  • 鹅肝
  • 松露
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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