Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe danie z dziczyzny przygotowanej w stylu Tournedos Rossini, zazwyczaj podawanej z foie gras i truflą.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- dziczyzna
- foie gras
- trufla
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?