Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzno jelo od divljači pripremljeno u stilu Tournedos Rossini, obično sa foie gras-om i tartufom na vrhu.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- divljač
- foie gras
- tartuf
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?