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鹅肝、鳗鱼与苹果

鹅肝、鳗鱼与苹果

Foie, Anguila y Manzana

€43

Rêver Restaurante · 拉斯帕尔马斯 · 1 cada 4 comensales

鹅肝酱配烟熏鳗鱼、酸苹果和烤布里欧修面包。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种精致的前菜,以浓郁的鹅肝酱配以熏鳗鱼和酸甜苹果为特色。

常见食材

  • 鹅肝
  • 熏鳗鱼
  • 苹果
  • 布里欧修面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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