Foie, Anguila y Manzana
Terrina od foie gras-a sa dimljenim jeguljama i jabukom
€ 43
Rêver Restaurante · Las Palmas · 1 cada 4 comensales
Terrina od foie gras-a sa dimljenim jeguljama, kiselom jabukom i tostiranim brioche hljebom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti79%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sofisticirani predjelo koje sadrži bogatu terinu od foie gras-a uparenu sa dimljenim jeguljem i kiselim jabukama.
Tipični sastojci
- foie gras
- dimljeni jegulj
- jabuka
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?