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阿维拉牛里脊鞑靼

阿维拉牛里脊鞑靼

Steak tartar de solomillo de vaca de Ávila

€18.50

Llévame al huerto · 拉斯帕尔马斯

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛里脊肉,用香料调味,突显了来自Ávila地区的牛肉品质。

菜系
西班牙
起源
西班牙,Ávila

常见食材

  • 牛里脊
  • 刺山柑
  • 干葱
  • 橄榄油
  • 蛋黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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