Ávila sığır bonfile tartar
Steak tartar de solomillo de vaca de Ávila
€18,50
Llévame al huerto · Las Palmas
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş, Ávila bölgesinin sığır eti kalitesini ön plana çıkaran ince kıyılmış çiğ sığır bonfile.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Ávila, İspanya
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- kapari
- arpacık soğan
- zeytinyağı
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?