营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质30%
- 脂肪56%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小牛胸肉在液体中慢炖至软烂，搭配蔬菜泥和松露风味酱汁。
- 菜系
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- 起源
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常见食材
- 小牛肉
- 芹菜
- 冬季蔬菜
- 松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的小牛胸肉在液体中慢炖至软烂，搭配蔬菜泥和松露风味酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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