营养成分
≈ 650 千卡每份约 300 克
- 蛋白质18%
- 脂肪76%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受 Tournedos Rossini 风味启发的浓郁、奢华的砂锅菜，通常包含肉类、鹅肝或松露元素。通常在咸鲜酱汁中烘烤。
- 菜系
- French
常见食材
- 肉
- 鹅肝
- 松露
- 奶油
- 蘑菇
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种受 Tournedos Rossini 风味启发的浓郁、奢华的砂锅菜，通常包含肉类、鹅肝或松露元素。通常在咸鲜酱汁中烘烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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