Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini18%
- Masti76%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato, raskošno jelo iz rerne inspirisano ukusima Tournedos Rossini, često sa elementima mesa, foie gras-a ili tartufa. Obično se peče u aromatičnom sosu.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- meso
- foie gras
- tartuf
- pavlaka
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?