Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko18%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogate, wykwintne zapiekane danie inspirowane smakami Tournedos Rossini, często zawierające elementy mięsa, foie gras lub trufli. Zazwyczaj pieczone w wytrawnym sosie.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- mięso
- foie gras
- trufla
- śmietana
- grzyby
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?