营养成分
≈ 200 千卡每份约 60 克
- 蛋白质27%
- 脂肪60%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小份生牛肉碎，通常是牛肉，铺在黑麦面包片上。肉类通常用洋葱、刺山柑和芥末调味。
- 菜系
- 德国菜
- 起源
- 德国
常见食材
- 牛肉鞑靼
- 黑面包
- 洋葱
- 刺山柑
- 芥末
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
小份生牛肉碎，通常是牛肉，铺在黑麦面包片上。肉类通常用洋葱、刺山柑和芥末调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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