Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini27%
- Masti60%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Male porcije sirovog mljevenog mesa, obično od junetine, služe se na kriškama tamnog raženog hljeba. Meso je često začinjeno lukom, kaparima i senfom.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- junetina tartare
- crni hljeb
- luk
- kapari
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?