Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine27%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porții mici de carne crudă tocată, de obicei vită, servite pe felii de pâine neagră de secară. Carnea este adesea condimentată cu ceapă, capere și muștar.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- tartar de vită
- pâine neagră
- ceapă
- capere
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?