香菇鹅肝酿牛里脊配巴黎咖啡酱
Solomillo de ternera relleno de champiñones y foie con salsa Café de París
€28
Restaurante Ruta del Azafrán · 格拉纳达
营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪67%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的牛里脊，内填香浓的蘑菇鹅肝混合馅料，顶部淋上经典的香草黄油酱。
- 菜系
- 受法国影响的西班牙菜
常见食材
- 牛里脊
- 蘑菇
- 鹅肝
- 黄油
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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