Filet de vită umplut cu ciuperci și foie cu sos Café de Paris
Solomillo de ternera relleno de champiñones y foie con salsa Café de París
28 EUR
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de vită fraged, umplut cu un amestec sărat de ciuperci și foie gras, acoperit cu un sos clasic de unt cu ierburi.
- Bucătărie
- Spaniolă cu influențe franceze
Ingrediente tipice
- file de vită
- ciuperci
- foie gras
- unt
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?