Svinjski file punjen šampinjoni i foie gras s Café de Paris umakom
Solomillo de ternera relleno de champiñones y foie con salsa Café de París
€ 28
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti67%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak goveđi file punjen aromatičnom smjesom gljiva i foie gras-a, preliven klasičnim sosom od začinskog maslaca.
- Kuhinja
- Španska sa francuskim uticajima
Tipični sastojci
- goveđi file
- gljive
- foie gras
- maslac
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?