营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质9%
- 脂肪42%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的藏红花烩饭，通常加入骨髓和奶酪以增加风味。
- 菜系
- 意大利 (米兰)
常见食材
- 大米
- 藏红花
- 骨髓
- parmigiano reggiano
- 黄油
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奶油质地的藏红花烩饭，通常加入骨髓和奶酪以增加风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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