Milano usulü Risotto
Risotto alla Milanese
SEK 225≈ €20,36
Chicca Belloni · Göteborg
Safran, sığır iliği ve Parmigiano Reggiano ile risotto.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ42%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ilik ve peynirle zenginleştirilen, safran aromalı kremamsı bir risotto.
- Mutfak
- İtalyan (Milano)
Tipik malzemeler
- pirinç
- safran
- ilik
- parmigiano reggiano
- tereyağı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
Milano usulü Risotto: başka nerede yenir Chicca Belloni menüsüne dön