Risotto alla Milanese
SEK 225≈ € 20.36
Chicca Belloni · Göteborg
Risotto sa šafranom, gožom i Parmigiano Reggiano sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti42%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti risotto prožet šafranom, često obogaćen koštanom sržinom i sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanski)
Tipični sastojci
- pirinač
- šafran
- koštana sržina
- parmigiano reggiano
- maslac
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?
Risotto alla Milanese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Chicca Belloni